Die Klimaerwärmung zu stoppen, ist vielleicht die größte Herausforderung dieses Jahrhunderts. Mobilität, Ernährung und Produktion stehen vor gewaltigen Umbrüchen. Der Klimawandel ist längst keine abstrakte Bedrohung mehr, sondern eine Realität, die uns unmittelbar betrifft. Die Folgen, die der Klimawandel mit sich bringt, haben bereits jetzt drastische Auswirkungen auf unsere Lebensgrundlagen…